【フィトンチッドの日常生活への働き】

フィトンチッドは、私達の日常生活にも力を発揮してくれます。

〇 分解消臭
  森林には空気を浄化したり、悪臭を消す働きがあります。
  植物達による自然界の浄化力が、様々な悪臭の元を即座に強力に分解!

  (例)
   <タバコ>
   <生ごみの腐敗臭・下水のニオイ等>
   <汗のニオイ>
   <混合臭>
   他

〇 抗菌・防カビ
  昔から、自然のものを取り入れている道具がありますね。
  <まな板(桐・ヒノキ素材)>
  <すりこぎ(南天)>
  <ざる(竹)>
  他

  これは、抗菌作用のある素材と言われています。
  食材を扱う道具に、こうしてフィトンチッドを発する木々を利用している
  理由が分かりますね。

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